Selamat hari minggu...
Wah cuaca hari ini dari tadi pagi sejuk banget.
Nggak ujan, tapi gak panas.
Dan klo cuacanya udh kaya gini, bawaannya pengen ngemil terus nih.
Bikin apa ya???
Aha..
Cilok!!
Cilok pake saos kacang. Dikasi saos sama kecap.
Ehm.. Pasti endeus nih.
.
Yuk kita coba.
Ini resepnya ya.
Praktis kok.
Gud luck!
.
Cilok bumbu kacang
Bahan
Adonan:
200 gram tepung terigu
100 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
air secukupnya
garam dan Merica secukupnya
Isian:
Keju mozarella
Kornet/daging cincang
Telur Puyuh
Bumbu:
75 gram kacang tanah goreng
1/2 gula merah
1 buah cabai rawit merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Cara masaknya :
Masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam dan lada.
Tambahkan daun bawang dan bawang putih. Campurkan semua adonan sambil tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di bentuk.
Bentuk adonan bulat-bulat lalu isi dengan isian sesuai selera.
Rebus adonan cilok hingga mengambang, angkat, tiriskan.
Haluskan semua bahan bumbu kacang.
Cilok siap disantap bersama sambal kacang
.
Gimana?
Gampang kan resepnya? Caranya juga gampang kok.
Cocok banget buat dimakan bareng keluarga nih.
Karna saos kacangnya gak aku buat pedes, biar anak2 bisa makan juga.
.
Happy sunday!!
