Bolu tape keju

Tapeee... Tapeee..
siapa yang suka tape??
aku sih biasa aja.
klo cuma makan tapenya doang gitu suka males makannya, karna kadang suka asyem..
tapi klo dapet yang manis pun juga males klo digadoin gitu doang hehe..
yaa paling nggak di goreng lah. 
kan enakan dikit..

Tapi kali ini bedaaa..
aku pengen share resep bolu tape nih.
Pertama sih males buatnya, karna gak maniak banget sama kue berbau tape.
eh pas nyoba bikin skali.. ternyata rasanya enak banget lho.
coba deh, yakin pasti ketagihan,

nih resepnya..

Bolu tape keju.

Bahan :

- 230 gr margarin

- 250 gula pasir

- 6 butir telur

- 200 gr tape singkong, haluskan

- 250 gr terigu - 2 sdt baking powder

- 50 gr santan kental

- keju parut untuk taburan

Cara membuat :

Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata.Tambahkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan.Tuang di loyang tulban diameter 20 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditaburi tepung. Oven sekitar 50 menit dengan suhu 180 C atau sampai lidi ditusukkan keluar dalam keadaan kering.

Tunggu dulu sampai kek mulai dingin,

Potong-potong, cobain dikit, Foto, upload, baru bagi-bagi. hahaha (aku banget itu mah)

okey..

Selamat mencoba ya:)